巷で話題の「究極のTKG」。
YouTuberがこれでもかと宣伝しています。
テレビ新聞など、各メディアもこぞって紹介していますね！
正直、開発・製作費より、広告費のほうが遥かに掛かっている感が否めません。笑
動画も無駄に歌がかわいくオシャレでした。。
そんな究極のTKGのネックは洗い方にあるようで、この部分が購入を躊躇させる一因になっているようです。
では何かいい洗い方はあるのでしょうか？
そして白身をふわふわメレンゲにするコツはどうしたらいいのか？
卵割りユニットの存在意義はあるのか？おすすめの卵は何なのか？
調べてみました。
究極のTKGの洗い方は？面倒なときに洗う手間を少なくする方法はある？
口コミを見ると目に付くのが「洗うのが面倒」だというコメント。
これを見る限り洗うのは究極に面倒くさそうな印象があります。
洗うの凄く大変。
洗うのが面倒です。
使い終わった後、少し洗いにくいかなと・・・
「究極のTKG」気になるけど、洗い方が気になって買おうと思えない
— シロハム (@teawithmilk1227) 2017年11月17日
一方で
洗うのも簡単でした。
という声も僅かに見られますが。。。
まずはパーツがどうなっているのか見てみます。
究極のTKGの取扱説明書を見てみると、
・卵割りユニット
・黄身トレイ
・撹拌ユニット
・白身トレイ
・メカボックス
とありますね。
この中で洗うのはメカボックスを除く
・卵割りユニット
・黄身トレイ
・撹拌ユニット
・白身トレイ
の4つ。
メカボックスはウエットティッシュで拭き取りをする形になっています。
この部分を水洗いをした人もいましたが、モーターが壊れたとありました。
お手入れ方法を見ると、
「分解して一つずつ丁寧に洗ってください」
と説明されています。
注意点として
・柔らかいスポンジ、
・柔らかいブラシ（細かいところ用）、
・台所用中性洗剤
を使い、金属製のスポンジやクレンザーは厳禁だとあります。
傷口に雑菌が溜まり衛生的に悪くなるからだそうです。
ふむ、これだけ見ても、洗い物に対してものぐさな私の心が拒否反応を起こし始めています。笑
ただでさえ4つも洗わないといけない上に、衛生面で気を使わないといけない。
しかも卵割りユニットは色々と細かいですね。
黄身トレイだけみても隙間があるようで、ブラシを登場させないといけない様子。
楽な洗い方はあるのか？
では楽な洗い方は無いのでしょうか？
食器洗浄機も使用禁止となると、手でいつも通り洗う以外、方法は無さそうに思いますが。。。
調べてみると、そもそも省けるパーツは使用しないという選択肢がありました。
この上部の殻割り機構を使わずに、手で卵をわり、白身を分離する器に落とし、白身撹拌装置に白身だけ落とし、メレンゲを作るのが早くて、後始末も楽です。
この方が、圧倒的に使用後に洗うことが楽なので、おすすめです。
上記の口コミは、内部がコマゴマした”たまご割りユニット”を使用しないで手で割るという発想。
おもちゃを楽しむ感覚は減りますが、現実的な手段ですね。
卵割りユニットの活躍は初回のみで、その後はお払い箱になる運命なのかもしれません。
さらにこんな悟りを開いた賢者も。
台所にあるハンドミキサーでメレンゲを作る。
一度に数人分出来ますし、使用後の洗浄も簡単です。
究極のTKGの究極の洗い方はそもそも使用しないことだと。
しかし、使用するのが楽しみで買った人にとって、これは現実的ではありませんね。。
となると、行き着く先は、「一般的な食器の洗い方を効率的に簡単にする方法」ではないかと思いました。
食器の効率的な洗い方を調べてみると、
ポイントは汚れを乾かさないこと！
また、洗い桶を用意して水を溜め、つけ置きしておくという方法があります。
さらに、その洗い桶の中に重曹をひとさじ入れておくと、汚れが落ちやすくなります。
洗い桶が無い場合は、鍋やボールで代用。それも難しければ使用後にざっとでも水で流しておいた方が良いですね。
白身がふわふわのメレンゲにならない原因は？ふわふわのコツは？
口コミにはやはりうまくメレンゲにならない！という声が散見します。
究極のTKGを使ってふわふわにするコツを見てみます。
安売りのタマゴよりはブランドのタマゴのほうが白身がコクてフワフワになります。
連続して使用する場合は、3〜4回ごとに泡だて部分を洗うことで泡立ちの弱化を回避できる。
黄身と白身の分離は、新鮮な卵では攪拌によって白身が「巻き取られる」こともあるため、回転後しばらくは黄身トレイを持ち上げない方が良い。
少しでも水分や黄身がまざると、メレンゲが上手にできないようです
・ブランド卵を使用
・パーツをこまめに洗う
・黄身トレイはすぐに持ち上げない
・黄身や水分を混ぜない
上記がポイントですね。
しかしそもそも以下のような欠点が製品に見られるという声も。
白身と黄身が混ざってしまう事があるので製品として完璧とは言えません。
黄身が崩壊してる。
なんと、、、
卵割りユニットを使うことで、かえって肝心のメレンゲづくりのポイントを奪ってしまうとは^^;
対策としてはやはり手で割った方が確実かもしれません。。
究極のTKGのたまご割り器で卵をうまく割る方法は？
公式で紹介されている卵割りユニットの使い方は下の動画で見ることができます。
どうやら卵のサイズや殻の硬さによっても成否が関わっているようです。
我が家で購入する卵はmサイズの殻が固くてしっかりした卵ですが、このトイでは割れずに穴が開いただけで落ちてしまいました。（スーパーで売っているような薄い殻のLサイズだったら良かったかも知れませんが。）
気を取り直し、手で割ってスイッチON。 思ったとおりのメレンゲ状の白身に仕上がりました。
さらに製品の個体差もあるようで、失敗はほとんど無い、という声もあります。
12回のうち1回だけ黄身が破れ白身に混入。
個体に「当たり外れ」があるようだが、幸い「当たり」だったよう。
個体差は運次第なので、使用する卵を選べばある程度成功確率を上げられそうです。
卵の殻があまり固すぎるとチョップで割ることが困難になるという点を考慮して、Lサイズの卵を選ぶのが良いのかもしれません。
割った殻が混入する原因も、恐らく綺麗に割れなかった卵から来ているのではないでしょうか。
綺麗に割れないと、粉砕した細かい殻が散ってしまうように思います。
チョップの力加減は、取説には「軽く叩く」とあります。
卵にヒビを入れる程度で留めて、割る作業はその後の工程に任せる感覚が良いのかと。
買った人の口コミはどうなってる？
不満の声が大きいこの製品。
まずはそれらの口コミを見てみます。
皆様も書いている通りメレンゲがゆるい。もっとモーターの力を強くして欲しい。
モーターの動きにムラがあったり、ちゃんと動いてもかき混ぜる程度で、ふわふわにはなりませんでした。
普通のたまごかけで十分
上の機械 邪魔！黄味 割れる 殻 落ちる！
単二電池滅多使わない４本で500円位する
我慢して身内に披露しようとして新しい電池買っていざ！
動かない！
メレンゲがゆるく、ふわふわにならない。とあります。
モーターの力不足が起因しているようですね。
特に最後の不満の声は踏んだり蹴ったりで逆にコントのネタと化しています。笑
良いレビューを見てみると、
御飯が進む位に楽しく美味しかったです。
オモチャにしては良くできてる！本当に白身がメレンゲ状態になって美味しいぞ！
白身のメレンゲが最大のポイントで、そのメレンゲと黄身で食べる熱々のご飯は確かにうまいです。
たまごかけごはんがを頻繁に食べる人は買っても良いのではないでしょうか。
白身の ドロっとしたのが苦手なので助かります。
メレンゲの出来は タマゴによって違いますね。
卵によって、メレンゲの状態が違ってくるように思います。
白身がきめ細かく、オモチャにしてはgood!!
メレンゲと黄身を一緒に食べるのが絶妙のうまさになると。
そして卵によってメレンゲの状態が変わってくるとあります。
さきほどもありましたが、新鮮かつブランドの卵は白身の粘度が強い状態になっていることでしょう。
そうすると、モーターが力不足になる場面が出てくるのかも。
しかし使用した人の口コミを見ると、安い卵よりお高めのブランド卵を使ったほうがオススメという意見です。
究極のTKGにオススメの卵は？
ではこの製品におすすめの卵はなんなのか？
ブランド卵と言ってもピンきりなので、ここではいくつかオススメを選んで紹介していきます。
「那須御養卵・極」
まずは究極のTKG使用者が提案していた「那須御養卵・極」
麺屋 桐龍 まぜそば 大(400g) 大蒜 アブラ ほぐし豚 那須御養卵
見た目からわかるmasterpiece
完食まで体感3秒。今まで食べてきたまぜそばでトップクラスの美味さ……感動しました…..。 pic.twitter.com/NGkn727ipt— ぺんつ(水槽) (@momoirof) 2017年10月15日
様々なお菓子の商品に使われている他、ラーメン屋や蕎麦屋でも使われているブランド卵。
写真からでも黄身の濃厚さが伝わった来るようです！
白身も生き生きとしているので、きっといいメレンゲができることでしょう！
参照URL：有限会社・稲見商店
ヨード卵・光
次はブランド卵のパイオニアであるヨード卵・光。
なぜこれかということ、タカラトミーが初回特典としてTKGとセット販売していたからです。
究極のＴＫＧ（たまごかけごはん）
【初回特典 ヨード卵・光ギフト券付！】 
ブランド卵の代表格であるヨード卵。
大人の事情でヨード卵と手を組んだだけかもしれませんが、メーカー推薦の卵なら一定の信頼感はあるのではないかと。
1パックで販売しているネットショップもありましたが、近場でも送料が1000円以上していました。。
ネットで買う場合は数パックまとめ売りのものを買わないと送料が高くなるみたいですね（汗）
究極のTKGを神TKGにするには？
究極のTKGで作ったメレンゲにさらに一工夫することで、神TKGにすることができるかもしれません。
そこでオススメなのがこちら。
化学調味料無添加で自然の素材を風味を壊さないよう低温でペプチド化したという『だし＆栄養スープ』
通常のTKGに使うだけでも料亭のような味に変わります。
究極のTKGに使ったらどれだけうまくなるのか。。。
サラサラと溶けやすく手軽に使えるのにとっても美味しくて、しかも体が喜ぶおダシです。
こちらのダシと天然塩に刻みネギと平飼い有精卵の溶き卵のスープに良質なごま油をちょっと垂らすと食欲のない風邪気味の時でも美味しく食べられます。
これはもう旨いです。
これで鍋を作ると〆の前に汁が無くなります。
かなり評判もいいですね。
究極を超えるとしたら、それは神の領域。。。
まとめ
究極のTKGの洗い方の基本は1つずつ分解して傷がつかないように洗うこと。
水を溜めて重曹を入れた洗い桶に入れておけば、比較的汚れを落とすのが楽になりそうです。
製品の個体差はあるものの、いい卵を選べばメレンゲをよりうまく作れるものと思われます！
しかし、高い卵は失敗したときの恐怖も付きまといますね^^;
まずはお手頃なブランド卵から挑戦したほうが良さそうです！
もしおすすめの方法などあれば教えていただけますと幸いです！
